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Nuggets de Pollo caseros

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Ingredientes

Ajustar porciones:
2 pechugas de pollo
2 cucharadas ketchup
2 Cebolla de verdeo
1 cucharada Miel
1 Huevos
a gusto Sal
a gusto Pimienta
aceite para freír
Empanado
2 Huevos
1 cucharada Mostaza
pan rallado
copos de maiz
1 dientes de ajo
a gusto Sal
a gusto Pimienta

Información nutricional

48
Cals
3.01
Grasa
2.61
Carbh
2.49
Prot

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Nuggets de Pollo caseros

Más ricos y sanos que los de los fast food. ¡Nuggets hechos en casa!

  • Sirven 4
  • Facil

Ingredientes

  • Empanado

Instrucciones

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¿Quién no ha comido alguna vez unos nuggets de pollo? Los nuggets de pollo caseros son una de las comidas favoritas de los chicos y de los no tan chicos, es muy fácil de preparar y con un resultado fantástico.

Hoy día los podemos encontrar fácilmente nuggets de pollo congelados en cualquier supermercado pero, si queres optar por una versión más sana y más rica, no dudes en prepararlos en casa.

El pollo es una de las carnes favoritas de los niños por su suave sabor, y una de las carnes más ricas y apreciadas por los padres, ya que resulta sana, equilibrada y económica. Pero no todas las partes del pollo son iguales, dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales. La pechuga sin piel es la que menos grasa contiene, con menos del 1% en peso, y la parte del animal con menos colesterol. Los muslos tienen menos proteínas que la pechuga y el triple de grasa, así como las vísceras, que poseen cinco veces más de grasa. El hígado tiene nueve veces más contenido en colesterol que la pechuga.

Estados Unidos es un invernadero de ideas de consumo de las que, en muchos casos, nos servimos el resto. Hemos importado un sinfín de productos que han llegado a formar parte de nuestra vida diaria, por supuesto a nivel tecnológico, pero también en lo relativo a la comida. Hamburguesas, tartas y postres como el pan de plátano, así también los nuggets de pollo, que es posible encontrar hoy en día en muchos establecimientos.

Como siempre que hacemos algo en casa, te van a quedar mucho mejor que las que probablemente puedas comer en restaurantes de comida rápida. Veamos cómo hacer unos nuggets de pollo caseros

 

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Nuggets de pollo
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Pasos

1
Hecho

Procesar el pollo con las cebollas de verdeo, el kétchup, la miel, y salpimentar.

2
Hecho

Agregar el huevo, formar bolitas y aplastarlas.

3
Hecho

Reservar en la heladera.

4
Hecho

Para el apanado, mezclar los huevos con sal, pimienta, una cda de mostaza y un diente de ajo rallado.

5
Hecho

Triturar los copos de maíz con un palote y agregarlos al pan rallado.

6
Hecho

Rebozar los nuggets primero en harina, luego en los huevos, y después en el pan rallado mezclado con los copos de maíz.

7
Hecho

Freír en abundante aceite y servir con un dip de kétchup.

Paprika

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