0 0
Canelones de acelga y carne

Compártelo en tu red social:

O simplemente puede copiar y compartir esta URL

Ingredientes

Ajustar porciones:
2 paquetes acelga
1/2 kg carne picada especial
1 Cebolla
1 dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 latita Pate de foie
c/n Salsa roja preparada
c/n Salsa blanca
c/n Queso parmesano rallado

Información nutricional

131
Cals
5.49
Grasa
14.89
Carbh
5.56
Prot

Marcar esta receta:

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Canelones de acelga y carne

A la hora de presentarlos se debe poner un poco de salsa en la base de la fuente, luego los canelones armados y por arriba abundante salsa

  • 45 m
  • Sirven 4
  • Medio

Ingredientes

Instrucciones

Compartir

Los canelones de carne y acelgas son un plato ideal para que los niños coman verduras, los canelones son divertidos, muy fáciles de preparar y le gustan a todos. Para esta receta pueden usar la masa que se compra en el supermercado o también la masa de panqueques o crepes tradicional  que te enseño a hacer en mi pagina.

Los canelones curiosamente no son originarios de Italia. Los siglos de comercio y trato común entre Cataluña y el sur de Italia dieron como resultado un intercambio cultural y, en especial, gastronómico entre los territorios. Los canaletes son un plato típico de Cataluña y consumido en toda España.

Además, los canelones son un plato muy popular en Argentina, Uruguay y Costa Rica (en este último se les suele freír envueltos en huevo u hornearlos y rellenarlos de carne) debido a la gran inmigración italiana hacia esos países.

[elementor-template id=”7562″]

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Canelones de acelga y carne
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Pasos

1
Hecho

Primero debemos preparar las crepes, la receta de las mismas se encuentra en nuestra pagina.

2
Hecho

Para preparar el relleno primero debemos picar la cebolla, ajo y el pimiento cocinándolos hasta tiernizar

3
Hecho

luego incorporaremos la carne y condimentos a gusto, en mi caso solo agregué un caldo de gallina y una pizca de pimienta blanca

4
Hecho

Poner a hervir la acelga y reservar, una vez que está todo cocinado mezclar la acelga con la mezcla y el pate de foie

5
Hecho

Una vez todo preparado, comenzar a armar los canelones introduciendo el relleno adentro de los crep, formando un rollo bien firme

6
Hecho

cocinar en horno a temperatura media durante 5 minutos, luego agregar salsa roja y salsa blanca.

7
Hecho

Una vez emplatado rociar con queso rallado … quedaran deliciosos!!!

Paprika

Reseñas de recetas

Todavía no hay reseñas para esta receta, use un formulario a continuación para escribir su reseña
lemon pie
anterior
Lemon pie o tarta de limón
lemon pie
anterior
Lemon pie o tarta de limón

Añade tu comentario