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Arroz con leche

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Ingredientes

Ajustar porciones:
2 litros Leche
1 unidad Cáscara de limón
1 rama Canela en Rama
180 g. Arroz doble carolina
200 g. Azúcar
2 cdas Canela Molida

Información nutricional

263
Calorías

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Arroz con leche

El arroz con leche queda muy bien también aromatizado con cáscara de naranja y una vaina de vainilla.

  • 60
  • Sirven 10
  • Facil

Ingredientes

Instrucciones

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Disfruta de un arroz con leche casero en el desayuno, la merienda o como postre. ¡El arroz con leche siempre apetece! De hecho, seguro que en tu casa, en tu infancia, tu abuela o alguno de tus padres hacían un arroz con leche delicioso. Esta receta es propia de la primavera, concretamente, de festividades como la Semana Santa.

 

Pasos

1
Hecho
45

Colocá en una olla la leche con la cáscara de limón y la Canela en Rama. Llevala a fuego fuerte y calentala hasta que hierva. Cuando eso pase bajá el fuego al mínimo y agregá el arroz y segui cocinando por unos 45 minutos. No olvides revolver constantemente con una cuchara de madera para que el arroz no se pegue en el fondo de la olla

2
Hecho
5

Una vez transcurridos los 45 minutos la preparación debe haberse espesado, ahí es momento de agregar el azúcar, mezclá bien y cociná unos 5 minutos más.

3
Hecho

Retirá la preparación del fuego, quitá la rama de canela y la cáscara de limón. Dejá que se enfríe y antes de servirlo espolvoreá con Canela Molida

Paprika

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